Asociación Kallari ya cuenta con secador solar de cacao orgánico
El Instituto de Investigación Geológico y Energético (IIGE), a través de la Dirección de Transferencia Tecnológica e Incubación, ejecutó la Asistencia Técnica para la implementación y puesta en marcha de un secador solar de cacao orgánico en las instalaciones de la Asociación Kallari en la ciudad del Tena, provincia de Napo, el cual fue financiado por la Sociedad Alemana de Cooperación Internacional (GIZ), a través del Programa Nexus. El propósito principal de esta asistencia es mejorar el proceso de secado del grano de cacao a través del aprovechamiento de una tecnología solar innovadora y energéticamente eficiente que reemplace y evite el uso de combustibles fósiles.
La entrega del secador solar de cacao orgánico se realizó el pasado miércoles 16 de noviembre y en el acto estuvo presente Katrin Gothmann, responsable del programa BioValor de la GIZ, quien explicó el contexto e importancia del proyecto ejecutado. En el acto, Esteban Urresta, técnico del IIGE comentó los detalles técnicos de la instalación del secador solar y su funcionamiento; de su lado, Carlos Pozo, presidente de Kallari habló sobre los beneficios e impacto al contar con esta tecnología para el secado del cacao orgánico.
La puesta en marcha del secador solar beneficiará a 340 familias productoras de 22 comunidades del Tena, de las cuales, el 95 % son pertenecientes a la comunidad indígena Kichwa; y, además de mejorar la calidad del cacao, generar réditos económicos a los pequeños agricultores que forman parte de la Asociación Kallari, se reducirán las emisiones de gases de efecto invernadero al usar energías renovables y más limpias.
Como parte de esta actividad, y con la finalidad de crear un espacio para fortalecer las capacidades y vínculos institucionales, compartir experiencias, logros y desafíos durante la ejecución de proyectos relacionados, el jueves 17 de noviembre se desarrolló el Diálogo Nexo agua, energía y alimentación en el Ecuador, con la participación de diferentes representantes de los sectores de interés.